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Die grosse Backschule für perfekte Kuchen, Torten & Gebäck

100 Rezepte. Küchenpraxis, Warenkunde. Profitipps.
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wöllstein, Beate (Verfasser)
Verfasserangabe: Beate Wöllstein ; Fotografie: Anja Prestel
Jahr: 2022
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Bücher
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Standorte: Kochen Backen / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Profi-Patissiere Beate Wöllstein verzückte Scheichs in Dubai, Stars und Royals in London und gibt in dieser umfangreichen Backschule ihre Tipps an Hobby-Konditoren weiter. Sie zeigt step by step, wie verführerische Petit Fours, Kuchen und Torten entstehen. Auch die fantastischen Fotos machen Lust, sofort zu Vanilleschote und Rührgerät zu greifen. Beeindrucken Sie mit einer Schwarzwaldinfonie oder einem Cassis-Mille-Fueille einfach jeden!

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wöllstein, Beate (Verfasser)
Verfasserangabe: Beate Wöllstein ; Fotografie: Anja Prestel
Jahr: 2022
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Haus & Garten
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ISBN: 978-3-95961-642-3
Beschreibung: gekürzte, durchgesehene Sonderausgabe, 255 Seiten
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Prestel, Anja (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Bücher