Zur Trefferliste
Mit Facebook verlinken Diesen Link in neuem Tab öffnen
Cover von Neue Ideen für alte Gemüse wird in neuem Tab geöffnet

Neue Ideen für alte Gemüse

Rezepte für Blatt-, Kohl- und Wurzelgemüse
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Leesker, Christiane (Verfasser)
Verfasserangabe: Christiane Leesker ; Vanessa Jansen
Jahr: 2022
Verlag: Münster, LV.Buch
Mediengruppe: Bücher
verfügbar

Exemplare

StandorteStatusVorbestellungenFrist
Standorte: Kochen Kochen A-Z / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Stielmus, Schwarzrettich oder Steckrübe: Viele alte Gemüsesorten sind in Vergessenheit geraten und landen nur noch selten in unseren Töpfen und Pfannen. Zu Unrecht, finden Autorin Christiane Leesker und Fotografin Vanessa Jansen. In diesem Kochbuch rücken Kohl-, Blatt- und Wurzelgemüse wieder in den Vordergrund. Von klassischen Krautfleckerl mit Spitzkohl bis zu "Beet Bourguignon (Rote-Bete-Schmortopf)" - entdecken Sie kreative Gemüse-Küche rund ums Jahr!

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Leesker, Christiane (Verfasser)
Verfasserangabe: Christiane Leesker ; Vanessa Jansen
Jahr: 2022
Verlag: Münster, LV.Buch
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Haus & Garten
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-7843-5697-6
2. ISBN: 3-7843-5697-4
Beschreibung: Deutsche Originalausgabe, 127 Seiten, Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Jansen, Vanessa (Fotograf (Expression))
Mediengruppe: Bücher