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Standorte: Uhn 1 Koh / Erdgeschoss / Grüne Bücherei	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Ratgeber für den Wechsel vom Hobby- zum Berufsimker, mit allen wichtigen Aspekten von der Völkerführung über das Marketing bis zu Steuern und Buchhaltung - plus Erfahrungsberichte von Imkern, die den Sprung in die Selbstständigkeit gewagt haben.

Autor Kohfink ist ausgewiesener Imker-Experte und hat in jüngster Zeit mehrere qualitativ hochwertige Bücher zu Einzelaspekten der Imkerei vorgelegt (zuletzt "Bienen überwintern", ID-B 10/15). Inzwischen ist er vom Hobby- zum Berufsimker geworden und genau diesen Wechsel, der gut überlegt werden will, thematisiert er im aktuellen Werk. Das hat den Vorteil, dass er auf eigene Erfahrungen zurückgreifen kann und auch Fallstricke und Risiken der selbstständigen Berufsimkerei kennt. Hier wird schnell deutlich: Die Berufsimkerei ist ein Knochenjob, der nur noch wenig mit der romantischen, naturnahen Bienenhaltung der meisten Hobbyimker zu tun hat. Kohfink beschreibt die wichtigsten Aspekte der Berufsimkerei von der rationellen Völkerführung übers Marketing bis hin zu Businessplan und Steuern. Dabei lässt er andere Berufsimker zu Wort kommen, so entsteht ein realistisches Bild des Berufs. Das Buch ist fachlich fundiert, allerdings ist die Relevanz bei gerademal 500 Berufsimkern im Land - viele werden aufgrund der harten Bedingungen wohl nicht dazu kommen - nicht allzu groß, deshalb nur ergänzend empfohlen.

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