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Burgersteins Handbuch Nährstoffe

vorbeugen und heilen durch ausgewogene Ernährung: Alles über Spurenelemente, Vitamine und Mineralstoffe
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Burgerstein, Lothar
Verfasserangabe: Lothar Burgerstein
Jahr: 2007
Verlag: Stuttgart, Haug
Mediengruppe: Bücher
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Standorte: Gesundheit Ernährung / Erdgeschoss Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Stellt nach einer allgemeinen Einleitung zunächst ausführlich die Grundbausteine der Ernährung (Kohlenhydrate, Fette, Proteine) und die Supplemente (Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente u.a.) vor und zeigt danach, welche Nährstoffempfehlungen bei speziellen Krankheitsbildern hilfreich sind. - Standardwerk.
 

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Burgerstein, Lothar
Verfasserangabe: Lothar Burgerstein
Jahr: 2007
Verlag: Stuttgart, Haug
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Lebensart
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Förderverein
ISBN: 978-3-8304-2194-8
2. ISBN: 3-8304-2194-X
Beschreibung: 11. Aufl., vollst. neu bearb. und erw. / von Michael Zimmermann ..., 639 S. : Ill. (farb.), graph. Darst.
Schlagwörter: Nährstoffe
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Zimmermann, Michael [Bearb.]
Mediengruppe: Bücher